Il seminario esplora strategie di valorizzazione di scarti vegetali per l’estrazione di molecole bioattive e lo sviluppo di materiali funzionali innovativi. Verranno illustrate le metodologie per il recupero di molecole bioattive e il loro impiego nello sviluppo di materiali sostenibili per applicazioni avanzate, evidenziando come l’economia circolare permetta di ridurre gli sprechi, creare valore aggiunto e promuovere soluzioni sostenibili ad alto impatto tecnologico. A cura di CNR – Istituto per i Polimeri, Compositi e Biomateriali

Relatori

• Giovanna Gomez d'Ayala - CNR - Istituto per i Polimeri Compositi e Biomateriali